以下是干燥裝置選型的一般原則，很難說哪一項或哪幾項是重要的，理想的選型根據(jù)自己的條件有所側重，有時折中是需要的。為此， 干燥列出一下原則明細：

1. 適用性-------干燥裝置首先 須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等），并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質量等方面的基本要求。

2. 干燥速率高---僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

3. 耗能低-------不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達99.99%，對流式干燥只能70%左右。

4. 節(jié)省投資-----完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用。

5. 運行成本低---設備耗能、人工費、維修費，備件費...等運行費用要盡量低廉。

6. 優(yōu)先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。7.符合環(huán)保要求，工作條件好，安全性高